Willkommen in Ihrem Online-Shop für Cake-Pops & Co Anmelden Über uns Kontakt

Ammoniumhydrogencarbonat, 80g

Ammoniumhydrogencarbonat, 80g
3,50 €
Inkl. 7% USt., zzgl. Versandkosten

    Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

  • lieferbar innerhalb von 2-3 Tage

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Beschreibung

Details

Ammoniumbicarbonat oder kurz Ammonium wird vielfach für Eierkuchen verwendet. Auch bekannt als Riechsalz, Bäckerammoniak und Hirschhornsalz. Es ist ein hochintensives Backtriebmittel für Produkte, die kurz gebacken werden, wie Eierkuchen und Plätzchen. Nicht geeignet für Kuchen und Torte, da die freigesetzten Gase bei diesen nicht gut genug entweichen können.
Details

Zusatzinformation

EAN 8718531934726
Hersteller Funcakes
Lieferzeit 2-3 Tage
Allergene Das Produkt ist glutenfrei.
Zutaten
Ammoniumhydrogencarbonat (E503ii)
Wichtige Hinweise
Anwendung Eine Messerspitze für 500g Zucker.