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Back-Emulsion Zitrone

Back-Emulsion Zitrone
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Beschreibung

Details

Die LorAnn Professional Bakery Emulsions unterscheiden sich von den konzentrierten Extrakten durch einen reichen, soliden und nachhaltigen Geschmack. Die Emulsionen sind insbesondere zur Verwendung unter extremeren Bedingungen geeignet, zum Beispiel bei Verarbeitung bei hohen Temperaturen. Eine gute Wahl für alle selbstgemachten Torten, Böden, Kuchen, Plätzchen, aber auch Füllungen, Icing und Desserts.

Diese Zitronenemulsion enthält nur natürliche Zitronenextrakte und sorgt für einen frischen, vollen Zitrusgeschmack.
Die Emulsionen sind auf Wasserbasis und eine gute alkoholfreie Alternative für die meisten Extrakte. Da kein Alkohol zum Einsatz kommt, sondern natürliche Stabilisatoren und Wasser kann die Emulsion großer Hitze ausgesetzt werden, ohne dass dadurch der Geschmack beeinträchtigt wird.
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Zusatzinformation

EAN 23535758086
Mindesthaltbarkeitsdatum 28.02.2018
Hersteller LorAnn
Lieferzeit 2-3 Tage
Zutaten Wasser, Trägerstoff: Propylenglycol (E1520), natürliches Aroma, Emulgatoren: Gummi Arabicum (E414), Xanthan (E415), Konservierungsstoffe: Natriumbenzoat (E211).
Wichtige Hinweise Produkt enthält keinen Alkohol ist gluten- und zuckerfrei.