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Food Styling R-Evolution

Food Styling R-Evolution
44,95 €
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Beschreibung

Details

Auf dieses "Food Styling" Set haben Feinschmecker gewartet. Es enthält alles was man zum Stylen der Kulinarischen Kreationen zu Hause benötigt.

Los geht's ... spielen Sie mit Ihrem Essen!

Syllabus:
Natürliche Texturierungsmittel für die Zerlegung aller arten von speisen mithilfe von 3 Spektakulären Techniken.
SPHERIFIKATION
SPHERIFIKATION: in Kügelchen eingekapselte Aromen, die auf der Zunge explodieren

EMULGIERUNG: kreieren sie farbigen Schaum zur verstärkung der Aromen

GELIERUNG: Aromen in Form von wohlschmeckenden Perlen, Ravioli oder Spaghetti

Packungsinhalt:
  • 1 Präzisionspinzette
  • 1 feine Schere
  • 1 Skalpell mit 2 Klingen
  • 1 kulinarische Spritze
  • 2 Spritzenansätze
  • 1 Ölzerstäuber
  • 2 Spatel
Details

Zusatzinformation

EAN 831835001678
Hersteller Molecule-R Flavors Inc.
Lieferzeit 2-3 Tage